【成份】 人參花蕾含人參皂甙(ginsenoside)Ro、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rg1、Rh1、Rh2、F3、M7cd,20(R)人參皂甙-Rh2,20-葡萄糖人參皂甙Rf(20-gluco-ginsenoside-Rf)[1-6]。又含揮發油,內有:順式-β-金合歡烯(β-farnesene),α和β-檀香萜烯(santalene),β-欖香烯(β-elemene),β-古蕓烯(β-gurjunene),棕櫚酸(palmitic acid),氨基甲酸苯酯(phenyl carbamate),2-甲基辛烷(2,5,6-trimethyloctane),2,2,23-三甲基已烷(2,2,3-trimethyl hexane),嗽叭茶烯(ledene)等地25種成分;其中倍半萜分的含量占46%[7]。另有報道,遼寧桓仁栽培人參的花中揮發油含量占46%[7]。另有報道,遼寧桓仁栽培人參的花中揮發油含α-愈創木烯(α-guaiene),β-欖香烯,α-檀香萜烯,α-和β-金合歡烯,2,3二叔丁基-4-甲基苯酚(2,6-di-tertibutyl-4-methylphenol),3-甲基十四烷(3-methylterade-cane),正十五烷(n-pentadecane),2-十七烷酮(2-heptadecanone),棕櫚酸,棕櫚酸甲酯(methylpalmitate)[8]。又含游離氨基酸:天冬氨酸(aspartic acid),蘇氨酸(threonine),絲氨酸(serine),谷氨酸(glutamic acid),甘氨酸(glycine),丙氨酸(alanine),半胱氨酸(leucine),異亮氣酸(isoleucine),苯丙氣酸(phenylalanine),賴氨酸(lysine),組氨酸(histidine),精氨酸(arginine),脯氨酸(proline)t 2個酸性多肽[9]。還含鉀、鈉、鈣、鎂、鋁、鋅、錳、鐵、鉛、匐、鈷、鎳等無機元素[10]。
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