石斛楓斗：怎么判斷石斛的品質，只有嘗味道。
以粘性大，甘苦度大，吃起來渣少為佳。它是個非常“一分錢一分貨”的藥材；
功效:
《神農本草經》：補五臟之虛勞贏瘦，強陰。
良代陶弘景：益精，補內絕不足。
《本草通玄》：補脾益腎。
《本草綱目》：強陰益精，補內絕不足。
《本草匯言》：培養五臟陰分不足之藥。
《本草綱目拾遺》：滋陰補虛珍品。
現代藥理學臨床試驗證明:
優質的鐵皮石斛能明顯改善增人體的免疫功能,促進胃液分泌，增強胃的排空能力，幫助消化; 長期適量服用鐵皮石斛，能使體制增強 ，提高人體對各種疾病的抵抗能力。因此鐵皮石斛最大的特點就是它一種良好的免疫調節劑.
主要成分:石斛堿,石斛次堿,石斛多糖以及少量微量元素
